蒜
以下內容來自《本草綱目》（李時珍，1596年，Public Domain）及中藥學資料補充。
性味
（根）辛、温、有小毒。
主治
適用症狀：时气温病、初起头痛壮热、脉大
用小蒜一升捣汁三合，一次服下。不愈，可再服一次。
適用症狀：干霍乱、不得吐泻
用小蒜一升，水三升煮取一升，一次服下。
適用症狀：长年心痛
用小蒜煮成浓汁，勿沾盐，饱食，有效。
適用症狀：疟疾
用小蒜不定量，研为泥，加黄丹少许，做成丸子，如芡子大。每服一丸，新汲水送下。
適用症狀：恶核肿结
用小蒜、吴茱萸等分，捣烂敷患处。
適用症狀：小儿白秃、头上团团白色
有蒜切细每日擦患处。
適用症狀：蛇蝎螫人
有小蒜捣汁内服，外以蒜渣敷伤处。
分類
菜部
資料來源：《本草綱目》（李時珍，1596年）— Public Domain